ciasto:                                                                    

• 3 szklanki mąki
• 1 łyżeczkę soli
• 4 łyżeczki oleju
• Około 1 szklanki ciepłej wody

 sos:

• Pół dużej cebuli  o 1 ząbek czosnku pokrój w kostkę
• Wrzuć do rondelka na łyżkę oleju
• Dodaj pokrojone w grubą kostkę 2 pomidory
• Chwilkę przesmaż
• Dodaj sól, pieprz, listki bazylii
• Zalej wodą, aby przykryć składniki
• Dołóż ok. 150 g koncentratu pomidorowego
• Chwilę podgotuj, a następnie zblenduj
• Gotowe!

Postępuj tak:

• Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie
• Do miski wsyp mąkę, sól, wlej olej
• Dolej rozczyn drożdżowy i wymieszaj składniki
• Zostaw ciasto przykryte bawełnianą ściereczką na 20 minut
• Wyrośnięte ciasto podziel na części, rozwałkuj delikatnie posypując mąka
• Rozłóż na blasze wyłożonej papierem
• Posmaruj sosem pomidorowym i układaj ulubione składniki
• Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 15-20 minut